[Tư vấn] chảo chống dính bếp từ giá rẻ

Xin chào các bạn! Hôm nay mình và các bạn sẽ cùng nhau tìm hiểu chảo từ ( hay còn gọi là chảo chống dính dùng cho bếp từ ), tư vấn mua chảo chống dính bếp từ giá rẻ nhé.

Chảo từ là gì?

• Chảo từ tên tiếng anh là “Frying pan“. Chảo dùng cho bếp từ ( chảo từ chống dính ) là một vật dụng trong đồ dùng nhà bếp có đáy phẳng dùng để chiên, rán cháy cạnh, tạo ra màu nâu cánh gián cho thực phẩm.
  Chảo từ có đường kính khoảng 200 đến 300 mm ( 8 đến 12 in ), tay cầm dài và không có nắp.
• Chất liệu chảo từ: hầu hết các loại chảo từ hiện nay đều được làm từ kim loại như nhôm hoặc thép không gỉ. Chất liệu chính gồm 5 loại: nhôm hoặc nhôm anodized ( nhôm Anod ), gang thép, đồng, thép không gỉ, thép không gỉ với lõi nhôm hoặc đồng.
• Chảo xào là loại chảo với các mặt thẳng đứng và ít loe hơn, thường có nắp và thiết kế chuyên dụng cho các phương pháp nấu ăn có nhiệt độ thấp hơn cụ thể là xào.
  Chảo xào thường là loại chảo sâu lòng, đường kính khoảng 28cm đến 30cm, gồm 2 loại chống dính và không chống dính.
• Chảo rán là loại chảo chuyên dụng dùng để rán, gồm 2 loại là chảo chống dính và chảo không chống dính.
  Chảo rán được thiết kế chuyên dụng cho các phương pháp nấu ăn có nhiệt độ cao.
• Chảo đa năng là sự kết hợp của cả chảo xào và chảo rán có các cạnh dốc cao hơn, thường hơi cong. Hầu hết các nhà bếp chuyên nghiệp có một số các dụng cụ này trong các kích cỡ khác nhau.

Phân loại chảo từ

Chảo từ thường

• Chảo từ thường là chảo làm bằng chất liệu gang, đó là chất liệu truyền thống.
  Loại chảo này thường được bầy bán ở các siêu thị hoặc các khu chợ của Việt Nam hiện nay.
  Loại chảo này thường dùng để rang ngô với rang lạc, có kèm chất chống dính mỏng hoặc không sử dụng chống dính.
  Sản phẩm giá tương đối rẻ, chất lượng cũng tương đối bền, có nhiều loại và kiểu dáng.

Chảo từ chống dính

• Cấu tạo chảo từ chống dính: chảo nấu bằng thép hoặc nhôm có thể được phủ một chất như polytetrafluoroetylen (PTFE, thường được gọi bằng nhãn hiệu chung Teflon®) để giảm thiểu thực phẩm dính vào bề mặt chảo.
  Chảo rán làm từ gang trần hoặc thép carbon cũng có thể có được đặc tính chống dính.
  Sự khác biệt chính trong chất lượng lớp phủ chống dính là do các công thức của lớp phủ chất lỏng, độ dày của mỗi lớp và số lượng lớp được sử dụng.
  Chảo từ chống dính chất lượng cao thường sử dụng gốm bột ( chảo tráng men ) hoặc titan trộn với vật liệu chống dính để tăng cường lớp phủ và làm cho nó có khả năng chống mài mòn và hư hỏng cao hơn.
  Chảo tráng men chống dính dễ lau chùi hơn hầu hết các loại chảo không tráng, không cần thêm dầu hoặc mỡ khi nấu, một đặc tính giúp chế biến thực phẩm ít chất béo hiệu quả.
• Có 3 loại lớp chống dính phổ biến hiện nay:
  Lớp sơn chống dính chịu nhiệt: là công nghệ chống dính rẻ nhất, với các lớp phun cát, chống dính và có khả năng kháng khuẩn.
  Ở thời gian đầu sử dụng khả năng chống dính rất tốt nhưng dễ bị bong tróc.
  Bạn cần ngưng sử dụng khi lớp chống dính đã bị bong, trầy xước vì kim loại. Những vết trầy này sẽ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm gây hại cho sức khỏe.
  Lớp chống dính Ceramic: đây là loại chống dính khá bền, chỉ sau hoa cương, người tiêu dùng hay gọi là chảo đá,
  Bề mặt tráng men Ceramic ít bị bong tróc nên an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh.
  Giá thành của chống dính Ceramic thấp hơn chống dính đá hoa cương.
  Lớp chống dính vân đá: là lớp phủ chống dính bằng đá hoa cương thường được phủ nhiều lớp lên nhau.
  Loại chống dính này có tuổi thọ tương đối cao.
• Lưu ý khi sử dụng chảo chống dính: chảo chống dính không được quá nóng, nhiệt độ của nó có thể nhanh chóng vượt quá 260°C ( 500°F ), trên đó lớp chống dính có thể bắt đầu xuống cấp, thay đổi màu sắc và mất tính chống dính.
  Lớp phủ chống dính có xu hướng xuống cấp theo thời gian và dễ bị hư hại.
  Sử dụng dụng cụ kim loại, miếng cọ rửa mạnh hoặc chất mài mòn hóa học có thể làm hỏng hoặc phá hủy bề mặt nấu chống dính.

Kích thước chảo từ

• Kích thước chảo từ: gồm có các kích thước phổ biến: đường kính 16cm, 20cm, 24cm, 28cm, và 30cm.
• Chất liệu chảo từ: đáy chảo được cấu thành bởi 3 lớp: lớp ngoài cùng inox 430, lớp giữa sử dụng lõi hợp kim nhôm, lớp trong sử dụng inox 304 an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
  Sản phẩm phù hợp với các món chiên rán xào, chống dính hiệu quả.
• Ưu điểm nổi bật chảo từ: sử dụng được trên các loại bếp kể cả bếp từ.

Hãng chảo từ chất lượng tốt

Phần này mình sẽ cùng các bạn tìm hiểu về các hãng chảo từ ( chảo bếp từ ) chất lượng tốt, phân loại chảo từ nhập khẩu và chảo từ giá rẻ, nguồn gốc xuất xứ của từng hãng.

Chảo từ Fissler

• Giới thiệu hãng chảo Fissler: Fissler là một công ty có trụ sở tại Đức chuyên sản xuất các mặt hàng dụng cụ nấu nướng.
  Fissler được mệnh danh là  chuyên gia trong lĩnh vực đồ gia dụng và hàng tiêu dùng trên toàn thế giới.
  Các sản phẩm chính của Fissler bao gồm dao, nồi, chảo, nồi áp suất, phụ kiện đồ gia dụng phục vụ bếp từ.
• Lịch sử của Fissler bắt nguồn từ thế kỷ 19.
  Năm 1920, Fissler đã cho ra đời những chiếc chảo nhôm đầu tiên cho bếp điện.
  Năm 1950, Fissler đã giới thiệu nồi áp suất đầu tiên có van điều khiển đa cài đặt và cơ sở được cấp bằng sáng chế. Fissler tiếp tục đổi mới và không ngừng phát triển công nghệ mới và cải tiến các thiết kế hiện đại.
  Công ty có nhiều bằng sáng chế quốc tế, thiết kế đã đăng ký và giải thưởng.
• Polytetrafluoroetylen ( PTFE ) là một fluoropolyme tổng hợp của tetrafluoroetylen có nhiều ứng dụng.
  Tên thương hiệu nổi tiếng nhất của các công thức dựa trên PTFE là Teflon ™ của Chemours, ban đầu phát hiện ra hợp chất vào năm 1938.
  PTFE được sử dụng làm lớp chống dính cho chảo và các dụng cụ nấu ăn khác.
  Nó không phản ứng với thực phẩm, một phần là do sức mạnh của các liên kết flo cacbon ( carbon ).
  Vì vậy PTFE thường được sử dụng trong các thùng chứa và hệ thống đường ống cho các hóa chất phản ứng và ăn mòn. Khi được sử dụng làm chất bôi trơn, PTFE làm giảm ma sát, hao mòn và tiêu thụ năng lượng của máy móc.
  Các công ty gia công hoặc sản xuất đồ gia dụng chất lượng tốt thường sử dụng lớp phủ không dính Teflon™.
  Thương hiệu Fissler cũng được gắn liền với Teflon™.
  Website: https://www.fissler.com/de/
• Chảo từ Fissler được chứng nhận bởi DEKRA, và tuân thủ theo tiêu chuẩn DIN EN ISO 9001 – bằng chứng nhận về chất lượng  sản phẩm, đảm bảo hệ thống kiểm tra và quản lý sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn.
  Chảo Fissler phù hợp với hầu hết các loại bếp cảm ứng từ.
  Đáy nồi thương hiệu Cookstar Indtion Pro, bề mặt nấu cảm ứng chuyên dụng cho bếp từ, công nghệ điện từ để làm nóng nồi và chảo mà không bị bỏng khi chạm vào.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Fissler: chảo từ Fissler PROTECT STEELUX PREMIUM 28, chảo từ Fissler SPECIAL ASIA 28, chảo từ Fissler SENSORED WOK 28, chảo từ Fissler ALUX PREMIUM 28.

Chảo từ Elo

• ELO Stahlwaren Karl Grünewald GmbH là thương hiệu gia dung cao cấp đến từ Cộng hòa liên bang Đức chuyên sản xuất các sản phẩm nồi niêu xoong chảo, nồi áp suất, dụng cụ gia đình.
  Elo được hình thành từ năm 1934 bởi nhà kinh doanh Karl Grunewald.
  Website: https://www.elo.de/
• Chảo chống dính Elo phát triển thành công với hàng loạt sản phẩm chống dính tráng sứ Thermoceramica.
  Chảo Elo hoàn toàn loại bỏ PFOA & PTFE (Perfluorooctanoic Acid & Polytetrafloetylen) – các loại chất được cho rằng có thể gây ra các bệnh nguy hiểm như ung thư, vô sinh, bệnh phổi cho con người.
  Chống dính độc quyền Thermoceramica của Elo là gốm sứ, có tính trơ, chịu nhiệt và sốc nhiệt rất tốt.
  Chống dính Thermoceramica của ELO chịu được nhiệt độ lên tới 400°C đảm bảo an toàn.
  Các loại chất chống dính khác chỉ chịu được không quá 200°C, nhiệt độ quá cao dễ khiến chống dính của chảo bị hỏng, bong chóc.
  Trên thị trường chảo chống dính hiện nay, chỉ có chống dính tráng sứ là có khả năng chịu nhiệt cao nhất và an toàn khi đun nấu nhất.
• Cấu tạo chảo từ Elo có đáy 3 lớp truyền nhiệt nhanh, tản nhiệt đều.
  Lớp trên cùng bằng inox phủ chống dính cao cấp an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
  Lớp lõi bằng nhôm có tác dụng giúp nhiệt lượng tản đều rộng khắp đáy nồi không gây hiện tượng cháy cục bộ.
  Lớp dưới cùng của đáy nồi làm bằng từ inox có khả năng hấp thụ nhiệt tốt, nhiễm từ cao.
• Phân loại chảo từ Elo: chảo từ chống dính Elo có 3 loại phổ biến đó là chảo inox phủ chống dính và chảo sử dụng hợp kim nhôm (Aluminium) cao cấp và chảo tráng gốm sứ Ceramic.
  Bản chất của nhôm bắt nhiệt nhanh hơn, phân tán nhiệt đều hơn, nên nấu các món chiên xào rất ngon.
  Nhôm nhẹ hơn inox, gang nên giúp người dùng, cầm nắm, sử dụng chảo dễ và thoải mái hơn.
• Cấu tạo chảo từ chống dính Elo: có thiết kế cán cầm bằng plastic chịu nhiệt, có lỗ móc, cách nhiệt tốt, thuận tiện khi sử dụng.
  Độ dài và bề rộng vừa vặn, cân đối, có điểm tì tay để tiện khi cầm nắm chảo, hất đảo thức ăn không bị trượt tay.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Elo: chảo từ Elo PURE MERCURY 28, chảo từ Elo PURE AUBERGINE 28.

Chảo bếp từ Fivestar

• Tân Hợp Thành được biết đến với những bộ nồi, chảo chống dính, xửng hấp cao cấp, thiết kế tinh xảo, đẹp mắt, chất lượng bền bỉ theo tiêu chuẩn EU “design by Germany” và có có giá thành khá rẻ.
  Nhà máy đặt tại Củ Chi, TPHCM.
• Chảo từ Fivestar sử dụng chất liệu chủ yếu là chất liệu inox 430 phủ chống dính… nên chất lượng luôn được đảm bảo tốt nhất.
  Chảo từ có chất liệu Inox 430 giá thành khá rẻ, khách hàng dễ đang lựa chọn sản phẩm phù hợp với kinh phí của gia đình.
  Cấu tạo chảo bếp từ FiveStar: sử dụng dáy cấu tạo 3 lớp có cấu tạo là 1 lớp inox bên trên và 1 lớp nhôm ở giữa nhằm mục đích tản nhiệt đồng điều lên bề mặt đáy nồi, phủ thêm 1 lớp inox bên ngoài tăng khả năng thu nhiệt nhanh.
  Vì vậy nồi có khả bắt nhiệt nhanh và tản nhiệt đồng điều giúp thức ăn chín đều hơn.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Fivestar: chảo từ chống dính Fivestar 28, chảo từ chống dính Fivestar 26, chảo từ chống dính Fivestar 24, chảo từ chống dính Fivestar 22.

Chảo bếp từ Sunhouse

• Tập đoàn Sunhouse chuyên sản xuất đồ gia dụng, độ phủ thương hiệu toàn quốc, sản phẩm có mặt khắp nơi từ các showroom lớn nhỏ đến các siêu thị điện máy lớn.
  Sunhouse có mặt tại hầu hết các trang thương mại điện tử lớn như Shopee, Lazada, Sendo, Điện máy Xanh, MediaMart, Nguyễn Kim.
  Người đứng đầu là ông Nguyễn Xuân Phú, một trong những Shark Tank nổi tiếng của Việt Nam.
  Nhà máy do tập đoàn Sunhouse sở hữu sản xuất đồ gia dụng tọa lạc tại khu công nghiệp km 21 đường Láng Hòa Lạc với diện tích hơn 6 Hecta.
  Website: http://sunhouse.com.vn/
• Chảo từ Sunhouse được xếp vào nhóm chảo chống dính giá rẻ được nhiều người tin dùng hiện nay nhờ chất lượng đảm bảo.
  Chảo được làm từ nhôm tấm có độ dày 2,5mm và tráng 3 lớp chống dính, bên ngoài sơn màu chịu nhiệt.
  Kích thước loại chảo chống dính Sunhouse lớn, khả năng dẫn nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều, chống bám bụi, dễ dàng vệ sinh.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Sunhouse: chảo từ chống dính Sunhouse SFP28B, chảo từ chống dính Sunhouse SFP28, chảo từ chống dính Sunhouse SWP28, chảo từ chống dính Sunhouse CSMD28N.

Chảo từ Elmich

• Tập đoàn Elmich đã trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển mạnh mẽ, trở thành tập đoàn sản xuất và kinh doanh đồ gia dụng tầm cỡ ở châu Âu.
  Elmich là một trong số ít thương hiệu được chính phủ Séc tài trợ đăng ký toàn cầu. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ và đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu.
  Nhà máy của Elmich đặt tại Hà Nam.
  Website: https://elmich.vn/
• Chảo từ Elmich được sản xuất tại Việt Nam nằm trong top “hàng việt nam chất lượng cao”.
  Elmich sử dụng lớp chống dính HOPLON® đặc biệt, an toàn cho sức khỏe.
  Tay cầm chảo Elmich chắc chắn, vừa tay, tạo cảm thoải mái khi cầm nấu.
  Chảo chống dính Elmich sử dụng trên tất cả các bếp: bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại.
• Chất liệu chảo Elmich: chảo hợp kim nhôm Elmich phủ sứ tự nhiên 100%, tuyệt đối an toàn, có thể sử dụng dụng cụ nấu bằng kim loại mà không lo bong tróc.
  Cấu trúc 3 lớp liền đáy phủ chống dính giúp truyền và giữ nhiệt tối ưu, tiết kiệm năng lượng.
  Chảo Inox Elmich đáy được cấu tạo gồm 5 lớp, truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu, tiết kiệm tối đa nhiên liệu sử dụng.
  Chảo vân đá Elmich làm từ nhôm cao cấp công nghệ tạo đá sần tự nhiên, tăng khả năng chống dính và hạn chế bám dầu mỡ an toàn cho sức khỏe.
  Chảo sâu lòng Elmich làm từ Inox 304, cấu trúc 5 lớp đáy giúp truyền và giữ nhiệt tối ưu chống ăn mòn cao chuyên dùng xào nấu thức ăn tiện lợi.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Elmich: chảo từ Elmich TASIA 28, chảo từ Elmich TASIA 26, chảo từ Elmich EL-3244, chảo từ Elmich 2355584.

Chảo bếp từ Tefal

• Tefal là một nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn và thiết bị nhỏ của Pháp thuộc sở hữu của Groupe SEB.
  Thương hiệu tin cậy nước Pháp – Tefal, sản xuất tại Pháp. Tên của nó là một từ ghép trong các từ TEF lon và AL uminium.
  Công ty được biết đến với dụng cụ nấu không dính và cho các sản phẩm chiên như khoai tây chiên lành mạnh hơn với chất béo ít hơn nhiều so với tiêu chuẩn.
  Ở một số quốc gia như Hoa Kỳ, Tefal cũng được bán trên thị trường với tên T-Fal.
• Chảo từ Tefal: đường kính 24cm và 28cm, chảo chống dính chiên được 4 – 6 trứng ốp la.
  Tay cầm chảo lắp ốc vít cứng cáp, cách nhiệt tốt, di chuyển an toàn.
  Chảo bằng hợp kim nhôm, phủ chống dính Titanium bền đẹp, chống trầy.
  Chảo Tefal sử dụng chảo tốt trên bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ.
  Website: https://www.tefal.com
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Tefal: chảo từ Tefal 28cm C6820672.

Chảo từ Lock&lock

• Lock & Lock là một công ty sản phẩm gia dụng có trụ sở tại Seoul, Hàn Quốc.
  Kể từ khi thành lập vào năm 1978, Lock & Lock đã xuất khẩu sản phẩm tới 119 quốc gia trên toàn thế giới.
  Chủ tịch hội đồng quản trị là ông Kim Seong-Hoon.
  Công ty có một loạt các loại sản phẩm cho hộp đựng thực phẩm, dụng cụ nấu ăn, cốc và chai nước.
  Ngoài ra, công ty có 11 đơn vị bán hàng ở nước ngoài bao gồm ở Trung Quốc, Đức, Mỹ và Việt Nam và 87 cửa hàng trực tiếp hoạt động ở nước ngoài trên thế giới.
  Website: locknlock.vn
• Chảo từ Lock And Lock: chất lượng sản phẩm khá tốt, truyền nhiệt nhanh, khả năng chống dính và chống xước (hạn chế xước lớp chống dính) cũng thấy tạm ổn.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Lock&Lock: chảo rán Lock&Lock Stone LCA6283D 28cm ( dùng cho bếp từ ), chảo rán Lock&Lock Stone LCA6263D 26cm.

Chảo từ Yoshikawa

• Yoshikawa là một thành phố của Nhật Bản, chảo Yoshikawa sản xuất tại Nhật Bản hay không thì mình cũng không rõ lắm, vì thông tin không tìm thấy.
• Chảo từ Yoshikawa: đáy 3 lớp giúp chảo Yoshikawa tỏa nhiệt đều, tiết kiệm thời gian và năng lượng đun nấu, thức ăn chín đều, đỡ phải lật thực phẩm.
  Chất liệu: inox 18/10 an toàn cho sức khỏe.
  Sản phẩm sử dụng để chiên, xào nhanh ở nhiệt độ cao đối với các thực phẩm bổ dưỡng có hàm lượng chất béo thấp.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Yoshikawa: chảo từ Yoshikawa SJ1278 Inox 20.

Chảo từ Supor

• Công ty cổ phần Supor Chiết Giang là nhà khai thác sản xuất dụng cụ nhà bếp lớn nhất Trung Quốc.
  Năm 2007, công ty này đã ký‎ hiệp nghị hợp tác chiến lược với tập đoàn SEB của Pháp trên tất cả các lĩnh vực như thị trường, kỹ thuật, sản xuất, quản lý…
  Năm 2008, nhà máy tại Bình Dương TP HCM chính thức đi vào hoạt động, không những đáp ứng nhu cầu về sản phẩm dụng cụ nhà bếp trong nước mà còn xuất khẩu sang Châu Úc, Châu Mỹ và Châu Âu.
  Hiện nay, các sản phẩm của Supor đều có mặt tại nhiều trung tâm điện máy, siêu thị trên toàn quốc.
  Năm 2011, ca sỹ Mỹ Tâm trở thành đại sứ thương hiệu Supor tại Việt Nam.
  Website: https://supor.com.vn/
• Chảo chống dính Supor với chất liệu hợp kim nhôm dẫn nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều giúp các món ăn nhanh chín và tiết kiệm.
  Chảo chống dính Supor được thiết kế tay cầm bằng nhựa cao cấp chắc chắn, cách nhiệt tuyệt đối an toàn khi sử dụng. Lớp chống dính chảo Supor không bám thức ăn, chảo có thể được tẩy rửa rất nhanh chóng và dễ dàng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Mã sản phẩm chảo bếp từ Supor: chảo từ Supor F17A26IH.

Địa chỉ mua chảo chống dính bếp từ giá rẻ

Anhbanbep.vn số 9 ngõ 120 đường Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 024.3576.5766